Чем смазать хлебопечку чтобы не скрипела

Чем смазать хлебопечку чтобы не скрипела

Текущее время: Ср ноя 29, 2023 16:45:25

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Запрошенной темы не существует.

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Extended by Karma MOD © 2007—2012 m157y
Extended by Topic Tags MOD © 2012 m157y

Работоспособность сайта проверена в браузерах:
IE8.0, Opera 9.0, Netscape Navigator 7.0, Mozilla Firefox 5.0
Адаптирован для работы при разрешениях экрана от 1280х1024 и выше.
При меньших разрешениях возможно появление горизонтальной прокрутки.
По всем вопросам обращайтесь к Коту: kot@radiokot.ru
©2005-2023

Чистка и уход за хлебопечками — практические советы

Очень важно тщательно очищать хлебопечку после каждого использования. Лучше избегать использования острых предметов при извлечении хлеба во избежание повреждений покрытия хлебопечки. Ведь в будущем это может означать, что ваш хлеб больше не будет так легко выниматься из хлебопечки. Далее мы хотели бы дать вам несколько важных советов по чистке и уходу за вашей хлебопечкой, которые можно легко реализовать на практике.

Очищайте хлебопечку перед первым использованием и после каждого использования

Это должно быть для вас обязательным правилом. Потому что вашу хлебопечку проще всего очистить сразу после использования. Перед тем, как вообще использовать устройство, также обязательна тщательная очистка. В конце концов, новенькие хлебопечки издают собственный запах, обычно не очень аппетитный. Поэтому лучше всего один раз протереть все компоненты влажной тканью, прежде чем использовать новую хлебопечку в первый раз. В этом контексте идеально подойдет салфетка из микрофибры. Однако вы также можете мыть форму для выпечки, крючки для замеса и перемешивания в раковине или, с помощью некоторых устройств, даже в посудомоечной машине.

После того, как вы тщательно очистили все компоненты небольшим количеством жидкости для мытья посуды, вы должны высушить их перед использованием. Если вы использовали устройство для выпечки свежего хлеба, вам следует использовать лопатку или другую кухонную утварь из дерева или пластика, чтобы вынуть хлеб из формы для выпечки. Однако подождите, пока хлеб почти полностью остынет, прежде чем вынимать его.

Необходимо строго соблюдать следующие правила:

• Вы должны использовать мыло для посуды или другое мягкое чистящее средство из соображений гигиены (так вы объявляете войну бактериям).
• Крюк для теста и форму для выпечки всегда следует снимать с хлебопечки для очистки.
• Салфетки из микрофибры очень нежно воздействуют на поверхности хлебопечки.
• Не используйте абразивные чистящие средства или слишком грубые чистящие средства, так как они могут поцарапать форму для выпечки
• Внутренняя часть хлебопечки не должна быть заполнена водой
• Чистящие средства также не должны попадать в машину
• Очищайте автоматическую хлебопечку только после того, как вы вытащили вилку из розетки, в противном случае существует опасность поражения электрическим током.

Лучше всего протирать хлебопечку снаружи после каждого использования. Потому что там тоже могут скапливаться остатки муки и пыль. Если ваша хлебопечка стоит на рабочей поверхности на кухне, со временем может образоваться масляная пленка от приготовления пищи. Поэтому особенно важно очищать хлебопечку снаружи.

Совет: после очистки лучше всего хранить хлебопечку в закрытом шкафу, чтобы она не испачкалась. На вашем устройстве может быстро образоваться тонкая масляная пленка, особенно на рабочей поверхности на кухне, которую обычно можно удалить с большим усилием.

Советы по сохранению антипригарного покрытия хлебопечки

Как уже упоминалось, у большинства хлебопечек есть антипригарное покрытие. Это покрытие на внутренней стороне формы для выпечки гарантирует, что вы сможете легко вынуть или выбить хлеб из формы после процесса выпечки без каких-либо прилипаний.»

Избегайте острых предметов Если вы используете заостренные или острые предметы, это может повредить антипригарное покрытие, что может быть проблематичным по двум причинам. Ведь в будущем ваш хлеб будет гораздо прочнее прилипать к форме для выпечки. В особо плохих случаях также могут оторваться мелкие компоненты покрытия, которые могут оказаться в вашем хлебе. Таким образом, ваш хлеб будет несъедобным, поскольку эти компоненты покрытия, конечно же, не подходят для употребления в пищу.

Чтобы защитить антипригарное покрытие, не менее важно, чтобы форма для выпечки хлеба почти полностью остыла, прежде чем вы промоете ее водой. Потому что, если вода очень холодная, а форма очень горячая, слишком большая разница температур также может повредить антипригарное покрытие. Однако, если ваша форма для хлеба очень грязная, вы можете промыть ее в раковине кипятком и оставить на некоторое время впитаться. В этом случае лучше всего, если ваша хлебопечка еще теплая, прежде чем заливать кипящую воду в форму, которую вы сняли с устройства для очистки.

Смазка хлебопечки

Вам следует не только тщательно очищать хлебопечку после того, как вы ее использовали. Крайне необходим регулярный уход за внутренней частью хлебопечки. Во избежание образования ржавчины внутри устройства следует регулярно тщательно обрабатывать его тканью со смазкой. Также следует смазать крючки для теста смазкой, чтобы они не начали скрипеть со временем. Регулярность смазки зависит от частоты использования хлебопечки.

Для обслуживания хлебопечек используется специальная пищевая силиконовая смазка. Универсальная пищевая силиконовая смазка отвечает требованиям безопасности и имеет пищевой допуск nsf h1. Пищевой допуск H1 подразумевает, что может произойти случайный контакт смазки с продуктами питания, поэтому данная смазка не содержит токсичных элементов и абсолютно безвредна для здоровья человека.

Рекомендации по смазыванию:

Нанесение пищевой силиконовой смазки нужно производить на чистые детали (узлы трения), предварительно очищенные от старой смазки.

Для нанесения смазки пользуйтесь кисточкой, лопаткой, шпателем либо дозатором, если производитель не указал конкретный способ в инструкции к оборудованию.

Избегайте чрезмерного нанесения силиконовой смазки.

Тема: Ремонт хлебопечек

Nicotin

• Просмотр профиля
• Сообщения форума

User banned —> Регистрация 21.07.2007 —> Пол Мужской Сообщений 65 Репутация 10

Ремонт хлебопечек

Со временем,думаю, актуальным становится вопрос, куда бежать если что.В смысле ремонта.
Нам хлебопечку привезли из Германии под заказ,но через месяц слетела и мы ее потеряли стопорная шайба снизу на ведерке. Друзья уже уехали.
Мелочь, но одна лопатка не крутится. Куда можно обратиться. Печка похожа на Панасоник,длинное ведерко,но,думаю,шайбочки однотипные. Помоите.

07.02.2010 16:20 Вверх #2

shayba

• Просмотр профиля
• Сообщения форума
• Личное сообщение

Посетитель —> Регистрация 14.06.2008 —> Пол Мужской Адрес одесса Возраст 48 Сообщений 375 Репутация 222

позвони- дам шайбу.
а по ремонту хлебопечек к нам обращайтесь.выполняем любой ремонт

18.02.2010 12:16 Вверх #3

alndm

• Просмотр профиля
• Сообщения форума
• Личное сообщение

Посетитель —> Регистрация 26.05.2007 —> Пол Мужской Адрес Одесса Сообщений 274 Репутация 138

у меня на клатронике процессор полетел. в сервисе сказали что запчастей нет. возможно ли ее отремонтировать?

Смотреть могут не только лишь все, мало кто может это делать.
18.02.2010 17:18 Вверх #4

shayba

• Просмотр профиля
• Сообщения форума
• Личное сообщение

Посетитель —> Регистрация 14.06.2008 —> Пол Мужской Адрес одесса Возраст 48 Сообщений 375 Репутация 222

отремонтировать можно практически все.процессор -один из самых надежных элементов.нужно смотреть.они наверное поняли что деньгами большими не пахнет,и съехали на процессор.напишите мне в лс как себя ведет печка(включается,нет)и в каком районе живете.постараемся реанимировать ее.

а так у нас есть любые запчасти на мулинексы,панасоники.и процессора и тены

Последний раз редактировалось shayba; 18.02.2010 в 17:23 .

19.02.2010 17:09 Вверх #5

terra

• Просмотр профиля
• Сообщения форума
• Личное сообщение

Постоялец форума —> Регистрация 28.09.2006 —> Пол Женский Адрес Одесса Сообщений 2,652 Репутация 924

подскажите плиз, хлебопечка эленберг, отказалась месить сегодня тесто. Вместо замеса раздавался стук. При осмотре увидели что слетел гровер. Вставили его на место. но лопатка не крутится руками (как бы заклинило). В саму хлебопечку не вставляли пока. Реально вообще починить?

Почитание почти всегда кончается оскорблением того, кого почитали.
А.Моруа
21.02.2010 12:29 Вверх #6

shayba

• Просмотр профиля
• Сообщения форума
• Личное сообщение

Посетитель —> Регистрация 14.06.2008 —> Пол Мужской Адрес одесса Возраст 48 Сообщений 375 Репутация 222

реально.то есть без ведерка крутит?заклинил сам вал в ведерке?

21.02.2010 12:33 Вверх #7

terra

• Просмотр профиля
• Сообщения форума
• Личное сообщение

Постоялец форума —> Регистрация 28.09.2006 —> Пол Женский Адрес Одесса Сообщений 2,652 Репутация 924

Сообщение от shayba

реально.то есть без ведерка крутит?заклинил сам вал в ведерке?

спасибо, уже починили сами. Вал пришлось выбить молотком, потом после некоторых манипуляций, все отлично работает

Почитание почти всегда кончается оскорблением того, кого почитали.
А.Моруа
21.02.2010 12:59 Вверх #8

shayba

• Просмотр профиля
• Сообщения форума
• Личное сообщение

Посетитель —> Регистрация 14.06.2008 —> Пол Мужской Адрес одесса Возраст 48 Сообщений 375 Репутация 222

отлично.главное при съеме не повредить сальник,а перед постановкой смазать графитной смазкой.и надолго не будет клинить

21.02.2010 13:09 Вверх #9

terra

• Просмотр профиля
• Сообщения форума
• Личное сообщение

Постоялец форума —> Регистрация 28.09.2006 —> Пол Женский Адрес Одесса Сообщений 2,652 Репутация 924

Сообщение от shayba

отлично.главное при съеме не повредить сальник,а перед постановкой смазать графитной смазкой.и надолго не будет клинить

Почитание почти всегда кончается оскорблением того, кого почитали.
А.Моруа
03.03.2010 13:40 Вверх #10

Judi22

• Просмотр профиля
• Сообщения форума
• Личное сообщение

Живёт на форуме —> Регистрация 18.10.2007 —> Пол Женский Адрес Одесса Возраст 42 Сообщений 3,108 Репутация 1409

ребята чисто технический вопрос.. Может быть такое, что сломался именно нагрев при подъеме, тогда как выпечка еще более или менее жарит? Уже пару недель хлеб вообще не поднимается. Поменяла дрожжи, муку..Рецепт делаю годами, но тоже поменяла..Ничего. При этом во время подъема все внутри холодное. А при самой выпечке хлеб не успевает подняться как должен

Мелкий ремонт хлебопечки своими руками (скрип лопатки, замена термопредохранителя)

Хлебопечка прочно вошла в домашнюю жизнь современного человека. Мы покупали недорогую хлебопечь несколько лет назад. В период действия гарантии мы не переживали за ее техническое состояние, да и печка работала исправно: хлеб у нас выпекался раз в три дня.
После того, как закончился гарантийный срок, мы начали замечать некоторые отклонения от нормы в работе печи: начал появляться то ли писк, то ли скрип трущихся частей во время замеса теста.
При ближайшем осмотре ведра и привода лопатки тестомеса оказалось, что эта мешалка в ведре проворачивается туго и со скрипом. Дело в том, что лопатка смонтирована на вал, который защищён сальником от попадания на него жидкости из ведра. Сальник со временем прохудился, что привело к попаданию жидкости на трущиеся элементы вала. Мы обратились в ремонтную мастерскую, где нам отказали в ремонте, сославшись на отсутствие сальника и возможность заменить только весь узел тестомеса, что значительно дороже замены только сальника. Пришлось самому искать нужные запчасти. Это оказалось не сложно. На рынке я приобрел сальник ведра хлебопечки и приступил к ремонту.
Вал тестомеса фиксируется в ведерке печки стопорными кольцами. Снизу ведра нужно снять стопорное кольцо вала, вынуть вал а затем и сальник. Вал нужно смазать графитовой смазкой, установить на место и зафиксировать стопорным кольцом. Далее установить новый сальник, посадив его изнутри ведра в углубление вокруг вала лопатки тестомеса. На этом ремонт закончен.

Привод лопатки тестомеса тоже нужно смазать смазкой. Разобрать для ремонта его оказалось затруднительно, поэтому я решил залить машинное масло прямо в углубление вокруг привода тестомеса, что находится прямо под ведром хлебопечки. После такого смазывания возможно подтекание масла под хлебопечку, поэтому нужно подкладывать под нее плотную бумагу.

Таким образом, я вынес для себя урок, что в хлебопечке нужно периодически проверять тугость проворачивания вала лопатки тестомеса и плотность прилегания сальника на этом валу.

Еще одной поломкой нашей печки оказался перегоревший термопредохранитель. При его срабатывании печка полностью обесточивается. Лечится это заменой предохранителя точно такого же номинала температуры срабатывания. Термопредохранитель был куплен в ближайшем радиомагазине. Приборная панель хлебопечки зафиксирована четырьмя саморезами, их нужно открутить и найти термопредохранители, которые обычно прикреплены к металлическому корпусу, в который вставляется ведерко для хлеба.
Предохранители нужно прозвонить тестером на разрыв. Если предохранитель не пропускает ток, то его нужно менять.
Особенностью замены термопредохранители является то, что его нельзя паять. Контакты от предохранителя скручиваются с проводами и обжимаются пассатижами. После таких нехитрых действий хлебопечь снова заработала. Конечно, при более сложной поломке хлебопечи или отсутствии необходимых технических навыков ремонта все же лучше обратиться в ремонтную мастерскую. Автор – Валерий Михайлович, г.Умань